
CARTA DE COCKTAILS
A TOTES HORES |
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PETIT NEGRONI Tanqueray, campari y vermut dulce |
5€ |
APEROL SPRITZ Aperol, cava ecológico, soda y toque de naranjada |
6€ |
BELLA RAGAZZA Cîroc, Aperol, cava ecológico, flor de saúco, lima, azúcar y menta |
7€ |
FINE ROYAL Cîroc, vermut blanco, cava ecológico, tinto fino, bitter de pomelo y tónica |
7€ |
MITO LAMPONE Campari, Carpano Antica Fórmula, mezcla de generosos, bitter Peychaud’s, frambuesa, arándanos y soda |
8€ |
DRY MARTINI Tanqueray y vermut seco |
8€ |
TERRA NOSTRA Tanqueray, cardamomo, vermut seco infusionado con lima, cordial de pomelo y aromáticas, bitters de naranja, pomelo y aceituna |
9€ |
BLOODY MARY Cîroc, mezcal, lima, tomate, tabasco, perrin’s, sal y pimienta |
10€ |
ESPRESSO MARTINI Cîroc, licor de café, espresso Illy, azúcar y canela |
8€ |
CURTOS Y POTENTES |
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DON RICARDO Ron Veroes infusionado con chocolate blanco, licor de coco, cordial de flor de sauco y bitter de café y maracuyá |
9€ |
NO FASHIONED Mezcla de whiskies: Bulleit rye, Maker’s Mark, Jack Daniel’s single barrel, bitter de nuez y azúcar |
10€ |
PERFECT CARDHU Cardhu 12 años añejado en nuestra barrica, vermut dulce, vermut seco, mezcla de vinos generosos, bitter xocolate mole y bitter Jerry Thomas |
10€ |
GUATEMALA GENEROSA Zacapa 23 años, mezcla de vinos generosos, bitter de naranja y bitter Jerry Thomas |
14€ |
ATREVIDOS |
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RAÍCES Pisco, oporto, néctar PX, reducción de balsámico al PX, pomelo y mermelada de higos |
9€ |
HIROSHIMA Ron blanco, ron agrícola, lima, wasabi, sirope de jengibre y clara de huevo |
8€ |
MARGARITA Tequila blanco, triple sec, lima, mermelada de pimiento rojo asado, toque de Tabasco y pimienta |
8€ |
PURA VIDA |
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PISCO SOUR Pisco, lima, limón, uva, azúcar y clara de huevo |
9€ |
PIÑA COLADA Ron blanco, licor de coco, puré de piña, puré de coco, azúcar y toque de canela |
10€ |
THE CHEESECAKE Vodka de vainilla, amaretto, lima, azúcar, frambuesa, mora, arándano, nata montada, clara de huevo y crumble |
10€ |
JAMAICAN PEARL Mezcla de rones: jamaicano overproof, especiado y añejo, licor de cacao, lima, maracuyá, naranja, azúcar, bitter Peychaud’s, angostura, orgeat y clara de huevo |
10€ |
TENTATION Tanqueray Ten, Chartreuse amarillo, limón, sirope de mandarina, clara de huevo y angostura |
10€ |
SOM PIRATES Ron blanco, Amaro Montenegro, licor de melocotón, mezcla de vinos generosos, lima, piña, arándanos, sirope de arándanos especiado y angostura |
10€ |
MARESME JULEP Bulleit Rye, ratafia, culís de zanahoria y jengibre y albahaca |
10€ |
LA CISA Ginebra de fresa, licor de cereza, lima, sirope de albahaca, clara de huevo y tónica de frutos rojos |
10€ |
ATACAMA Pisco, cachaça, campari, piña, limón y cordial de pomelo especiado |
9€ |
HOOLIGAN Mezcla de vodkas, lima, mango, azúcar y espuma de jengibre y pepino |
9€ |
LYCHEE MARTINI Vodka de vainilla, licor de lychee, lima, azúcar, clara de huevo y toque de granadina |
8€ |
LA PASIÓN DE JULIO Don Julio, Dom Benedictine, licor de manzana, Bonanto, lima, manzana, piña, mango, azúcar y espuma de maracuyá |
11€ |
MOJITOS |
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Clásico | 8€ |
Fresa | 9€ |
Frutos rojos | 9€ |
Coco | 9€ |
Mango | 9€ |
Maracuyá | 9€ |