CARTA DE COCKTAILS
CLÀSSICS VERSIONATS |
|---|
| NEGRONI Bombay Sapphire, Campari, Vermut artesà Fot-li, amarg de taronja i un toc de suc de taronja espremut. |
| MARGARITA Espolón blanc, Cointreau, llima, melmelada de pebrot vermell, pebre i una goteta de Tabasco. |
| OLD FASHIONED Maker’s Mark, amarg de taronja i el nostre xarop de taronja, gingebre i canyella. |
| BLOODY MARY Cîroc, Mezcal, suc de tomàquet, llima, salsa Perrin’s, Tabasco, sal i pebre. |
| PISCO SOUR Pisco Alto del Carmen, llima, llimona, clara d’ou, xarop de canya i raïm. |
| PINYA COLADA Plantation 3 star, rom de coco, llet de coco, pinya natural y canyella. |
| ESPRESSO MARTINI Cîroc, Kahlúa i cafè espresso infusionat amb canyella. |
| MUD SLIDE Vodka lactée, gelat de vainilla, Bailey’s, licor de cafè, licor d’avellanes y licor de cacau… Un postre fet còctel! |
COCKTAILS D’AUTOR |
|---|
| BLACK JACK A l’inconfusible sabor de Jack Daniel’s single barrel 45% se li sumen el cafè, les avellanes i notes de cacau amarg picant. La sobretaula de l’autèntic gentleman. |
| MARE NOSTRUM Gin Mare de la mà de Cointreau, xarop casolà de farigola i romaní, llimona i confitura de clementina. Un còctel per assaborir la nostra cultura, el nostre homenatge al Mediterrani. |
| EL ORIGEN Mezcal i rom Matusalem 10 anys, llima, te negre fumat amb fusta fresca d’avet i xarop casolà de taronja, gingebre i canyella. Inspirat en terra, foc i arrels. |
| MAKER’S FANTASY Whisky Maker’s Mark amb un toc de Campari,xocolata blanca, fruita de la passió i finalitzat amb cava. Deliciós equilibri entre amargs, dolços i àcids. |
| BELUGA CHEESECAKE Vodka Beluga i Amaretto, iogurt, nata, llima, vainilla, xarop de canya i fruits vermells, crumble. Sona estrany però, ens bevem un cheesecake? |
| JAMAICAN PEARL Sent la brisa d’una illa paradisíaca amb aquesta barreja de tres roms, clara d’ou, llima, taronja i fruita de la passió. Finalitzat amb un toc de licor de cacau, bitter Peychaud´s i xarop d’orgeat. |
| SUNSET AT TEN Inspirat en els dies més llargs de l’any. Completem la base de Tanqueray Ten amb triple sec, suc de pinya, llima, gerds i nabius i el nostre xarop de taronja, gingebre i canyella. Fantàstica barreja per atenuar la calor. |
MOJITOS |
|---|
| Clàssic |
| Cafè |
| Coco |
| Maduixa |
| Fruits Vermells |
| Fruit de la passió |
| Kumquat (mandarina xinesa) |
| Naunet: Al mojito clàssic li afegim Mezcal, cogombre i gingebre. |
Port Esportiu, Premià de Mar, Barcelona
www.naunet-loungebar.com
